Αρχείο κατηγορίας Η διατροφή στη ζωή μας, 2024-25

Ενδοσχολική επιμόρφωση: «Το ταξίδι της τροφής»

Την Πέμπτη 5 του Δεκέμβρη 2024 το πρωί, στο πλαίσιο υλοποίησης του σχεδίου δράσης με θέμα «Η διατροφή στη ζωή μας» έγινε ενδοσχολική επιμόρφωση με θέμα «Το Ταξίδι της τροφής», στα παιδιά και στην εκπ/κό της ΣΤ τάξης, κ. Μάγδα Κάστρη, από την Τοπική Συντονίστρια Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, Μπορούμε, κ. Αντάρα Σταυρούλα.

Το εργαστήριο ευαισθητοποίησης «Το Ταξίδι της Τροφής» υλοποιείται στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας του Υπουργείου Υγείας και του γραφείου της UNICEF στην Ελλάδα, σε συνεργασία με το Μπορούμε.

Η επιμόρφωση ήταν εξαιρετικά ενδιαφέρουσα για μικρούς και μεγάλους, αφού ασχολήθηκε με την σπατάλη που ως Έλληνες κάνουμε στα προϊόντα διατροφής και την αναγκαιότητα της οικιακής οικονομίας. Έγινε αναφορά στην δυνατότητα ανακύκλωσης των τροφίμων στους καφέ κάδους και την κομποστοποίηση των ακατάλληλων τροφίμων που θα χρησιμοποιηθούν ως βιολογικό λίπασμα. Επίσης συζητήθηκε το θέμα της χημικής λίπανσης και οι συνέπειές του στην υγεία των ανθρώπων.

Φτιάχνοντας σαλάτα με λαχανικά από τον κήπο μας!

Την Τετάρτη 11 του Δεκέμβρη τα παιδιά της Ε τάξης με την βοήθεια των εκπ/κών κ.κ. Κατερίνα Τσαλιγοπούλου και Πόπη Γιούρου (Αγγλικής), αφού μάζεψαν τα λαχανικά από τον κήπο, τα έπλυναν, τα έκοψαν, έφτιαξαν πεντανόστιμες σαλάτες με βιολογικά λαχανικά! Τα παιδιά απόλαυσαν την νοστιμιά για πολλούς επιπλέον λόγους: Είχαν την φροντίδα της καλλιέργειάς τους, της συλλογής και της προετοιμασίας!

Η δική μας μελιτζανοσαλάτα!

Την Δευτέρα 2 του Δεκέμβρη 2024 όπως είχαμε κανονίσει από την προηγούμενη Παρασκευή που μαζέψαμε τις μελιτζάνες από το θερμοκήπιό μας, όλα μαζί με τα παιδιά της Ε τάξης με την Διευθύντρια και την δασκάλα της Ε τάξης κ. Κατερίνα, μαζευτήκαμε στην αίθουσα του ολοημέρου για να φτιάξουμε μελιτζανοσαλάτα για κολατσιό1

Πλύναμε τις μελιτζάνες, τις βάλαμε σε ταψί και τις ψήσαμε στο γκριλ, εγκαινιάζοντας την καινούργια μας ηλεκτρική κουζίνα! Στη συνέχεια, καθαρίσαμε τις φλούδες, ψιλοκόψαμε τις καθαρισμένες μελιτζάνες, ρίξαμε ελαιόλαδο, μηλόξυδο και αλάτι και αφού μιλήσαμε για την θρεπτική αξία των λαχανικών και ιδιαίτερα της μελίτζάνας, δοκιμάσαμε!

Για πολλά παιδιά ήταν η πρώτη φορά που έτρωγαν ψητή μελιτζάνα και στα περιοσσότερα παιδιά άρεσε η γεύση της! Τη συνοδέψαμε με ψωμάκι, κασεράκι και τυράκι που φέραμε από το σπίτι μας! Κι όλα αυτά υπό τον ήχο απαλής τζαζ μουσικής που ηρέμησε τις καρδιές μας!

Σε όλη αυτή την διαδικασία είχαμε τη χαρά να φιλοξενούμε στο σχολέιο μας την παλιά μας δασκάλα και συνάδελφο, την κ. Ολυμπία που μόλις πριν λίγους μήνες συνταξιοδοτήθηκε.

Συλλογή μελετζάνας σε εξέλιξη…

Την παρασκευή 29 του Νοέμβρη τα παιδιά της Ε τάξης με τη βοήθεια της Διευθύντριας κ. Αναστασίας Λαφάρα και της δασκάλας της τάξης κ. Κατερίνας Τσαλιγοπούλου μάζεψαν όλες τις μελιτζάνες από το θερμοκήπιό μας με σκοπό την Δευτέρα να τις ψήσουν στην ηλεκτρική κμουζίνα του ολοημέρου και να ετοιμάσουν μελιτζανοσαλάτες για κολατσιό! Η χαρά και η ικανοποίηση όλων πολύ μεγάλη!

Οι καρποί της γης μας πλούσιοι και βιολογικοί και το σημαντικότερο με την φροντίδα όλων μας!

Το θερμοκήπιο και τα αγαθά μάς προετοιμάζουν για τα όμορφα … που έρχονται!

Τέλη του Νοέμβρη 2024 και μετά από πολλές μέρες φροντίδας των φυτών που πλέον μεγάλωσαν… τα παιδιά και ο υπεύθυνος του θερμοκηπίου εκπ/κός κ. Νίκος Τσιαούσκογλου… μας ενημέρωσαν μετά την επίσκεψη τους ότι σε λιγες μέρες θα είμαστε έτοιμοι να μαγειρέψουμε τις μελιτζάνες και να ετοιμάσουμε σαλάτες με ολόφρεσκα και βιολογικά μαρούλια, ρόκα και κρεμμυδάκια!

Η χαρά μας τεράστια! Ετοιμαζόμαστε λοιπόν για το επόμενο στάδιο!! Μαθαίνουμε να τρεφόμαστε σωστά με αγνά και βιολογικά προϊόντα που παράγουμε όλοι μαζί!!

Προετοιμασία θερμοκηπίου και 1η φύτευση…

Στο πλαίσιο υλοποίησης του σχεδίου δράσης με θέμα την διατροφή και τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες, το 1ο δεκαήμερο του Οκτώβρη 2024, άρχισαν και ολοκληρώθηκαν οι εργασίες για την προετοιμασία του εδάφους, ώστε να γίνει η φύτευση στο θερμοκήπιο της σχολικής μας αυλής. Τα παιδιά με περισσή όρεξη, έσκαψαν και αφράτεψαν το χώμα, το πότισαν και στη συνέχεια φύτεψαν μαρούλια, κρεμμυδάκια και ρόκα. Ξαναπότισαν το χώμα αμέσως μετά την φύτευση και ποτίζουν κάθε δύο μέρες ώστε να μεγαλώσουν τα μικρά μαρουλάκια και να βγουν τα φρέσκα κρεμμυδάκια και η ρόκα από τον σπόρο που φύτεψαν!

STREET HANDBALL- 2η θέση

Την Κυριακή 13 του Οκτώβρη 2024 το πρωί ο αθλητικός Σύλλογος του Ζαφειράκη διοργάνωσε τουρνουά Χάντμπολ στο πλακόστρωτο του πάρκου της Νάουσας, με τη συμμετοχή όλων των Δημοτικών Σχολείων της πόλης μας.

Στο πλαίσιο υλοποίησης του σχεδίου δράσης με θέμα την διατροφή και άθληση, η Διευθύντρια με τη βοήθεια όλων των μελών του Σ.Δ. και ιδιαίτερα του γυμναστή κ. Μιχάλη Ζουράρη, ενημέρωσε τα παιδιά για το εθελοντικό τουρνουά χάντμπολ και τα προέτρεψε να συμμετέχουν!

Μετά από δύο παιχνίδια με το 10ο Δ.Σ Νάουσας και το 8ο Δ.Σ. Νάουσας, το σχολείο μας, πέρασε στον τελικό μαζί με το 1ο Δ.Σ. Νάουσας και κατέλαβε τη β θέση!

Το σημαντικότερο όλων είναι η συμμετοχή σε ομαδικά παιχνίδια …. όταν όμως κατακτάς και κύπελο η χαρά είναι μεγαλύτερη!

Την επόμενη μέρα με το κύπελλο και τα μετάλλια ανά χείρας και με περισσή χαρά και περηφάνεια, μετά τα συγχαρητήρια από την Διευθύντρια και όλο το Σχολείο, τα παιδιά που συμμετείχαν έκαναν το γύρο του θριάμβου!!

Μπράβο στον διοργανωτή του τουρνουά και φυσικά πολλά συγχαρητήρια στα παιδιά μας (Ε και ΣΤ τάξεις) για τον υπέροχο αγώνα που έδωσαν!

Πιο συγκεκριμένα, συγχαρητήρια στον/στην:

Μαρία Θανασούλη, Δέσποινα Ράλλη, Αϊδίνη Γιάννη, Αϊδίνη Δημήτρη, Λαφάρα Παναγιώτη, Βασίλη Μπάτζιο, Ντουμπούρη Νικόλαο, Ορδουλίδου Ιωάννα, Χατζηκώστα Δημήτρη: